【2026最新】グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ宿泊記！子連れプール＆オールインクルーシブ完全ガイド

「今年の家族旅行、物価高だから予算は抑えたいけれど、子どもたちには最高の夏の思い出を作ってあげたい…」

そんなパパ・ママ必見です！

2024年にリブランドオープンし、2026年夏の今まさに大注目を集めている「グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ」。

我が家が実際に2026年夏に宿泊して分かった魅力と攻略法を徹底解説します。

追加料金を気にせず楽しめるオールインクルーシブの魅力や、子どもが大興奮のガーデンプール、家族みんなが大満足のビュッフェまでお得な情報を余すことなくお届けします！

大分県内のおすすめホテルはこちらの記事にもまとめています。ぜひ参考にしてください。

グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパが子連れファミリーに最強な3つの理由

今回、私がどうしてもグランドメルキュール別府湾リゾート＆スパに宿泊したかった理由をまとめます。

このホテルには、家族を笑顔にさせ、家族旅行として良い思い出になるホテルであると確信があったからです。

理由1：追加費用ゼロ！お財布に優しい「オールインクルーシブ」

物価高が続く今日この頃、旅行中の「ちょっとした出費」って積み重なるとバカになりませんよね。

グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ最大の魅力は…

宿泊料金にラウンジでのドリンクやアルコール、夕朝食ビュッフェ、温泉、アクティビティまで全てが含まれているオールインクルーシブスタイル

…であることです。

チェックイン後にラウンジで味わうスパークリングワインや生ビール、子どもたちが喜ぶお菓子やソフトドリンクもすべて無料。

「パパ、ジュース買って！」「ママ、アイス食べたい！」にニコニコ顔で「いいよ！」と言えるストレスフリーな滞在が叶います。

理由2：別府湾を一望できる絶景ガーデンプールと充実のアクティビティ

夏の別府旅行で絶対に外せないのがプールです。

ホテル敷地内にある「ガーデンプール」は、目の前に広がる美しい別府湾と一体になったかのような開放感が抜群です。

水深が浅いキッズエリアも完備されているため、小さなお子様連れでも安心して水遊びを楽しめます。 小学生の我が家の子どもたちも、浮き輪をつけて朝から夕方まで大はしゃぎでした。

プールサイドには日陰の休憩スペースやデッキチェアも完備されており、大人はビールを片手にリゾート気分を満喫できます。

理由3：小学生も大満足！別府湾の絶景とラグジュアリーな客室空間

客室はモダンで落ち着いたデザインでありながら、子連れファミリーがゆったり寛げる広さが確保されています。

特におすすめなのが「海側（別府湾ビュー）」のお部屋です。

朝起きた瞬間に窓一面に広がるオーシャンビューと朝日には、大人も子どもも感動すること間違いありません。

今回、我が家も少々奮発して海側のお部屋に宿泊！海側のお部屋は開放があって素晴らしかったです。

ベッドを寄せてハリウッドツイン仕様にすることも可能なので、添い寝が必要なお子様がいるご家庭でも安心です。

別府湾が望める！海側スーペリアツインルームレビュー！

今回、我が家が宿泊したのは海側スーペリアツインルームでした。簡単にお部屋をご紹介します。

室内は鮮やかなブルーのカーペットにベッドが4脚並びます。やや狭く感じますが、部屋全体が明るく、開放感もあるので、窮屈な印象はなく快適です。

ベッドサイドには、照明操作ボタンや電源・USB（AタイプとCタイプ）を常設。とても使いやすいです。

窓からは美しい別府湾が見えます。

この景色だけが見れるだけでも高いお金を払った甲斐があったな、という印象です。

バスルームはキレイで大きく使いやすい印象。ドアがガラス張りなのもとてもオシャレですね。

ティーパック類は最低限。1階ラウンジでドリンクやおつまみが食べ放題なので、最低限のものでも問題はありませんね。

ミネラルウォーターはエレベータホールにサーバーがあります。

客室備えのボトルに入れてお湯を沸かすなどで使えます。

全体的には豪華さは感じられないものの、家族全員心地よく過ごせる客室空間でとても満足でした。

【2026年夏】ガーデンプールの営業情報と子連れ攻略ノウハウ

グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパには宿泊者専用のガーデンプールがあります。

ガーデンプールに持ち込んだ方がいいものをピックアップ

子連れでプールを100%楽しむための持ち物＆注意点としては以下のとおり挙げられます。

ラッシュガードとマリンシューズは必須

屋外プールのため日差しが非常に強烈です。お子様には長袖のラッシュガードと、プールサイドで滑らないためのマリンシューズを持参しましょう。

浮き輪の空気入れは現地に完備

持参した浮き輪を膨らませる電動空気入れがプールサイドに用意されているため、口で膨らませる苦労はありません。

水遊び用おむつの着用ルール

まだおむつが取れていないお子様は、水遊び用おむつを着用した上で、その上に水着を着用すれば利用可能です。

バスタオル

プールは1時間に1回程度休憩が入ります。海風等で体が冷えないようにタオルを持ち込みましょう。

また、休憩時間を含めてラウンジでドリンクをもらってプールサイドへの持ち込みも可能です。体を拭いてラウンジに入るようにしましょう。

チェックイン前のプール利用の手順

ホテルチェックインは15時からですが、チェックイン前の14時からプール利用が可能になります。

手順としては以下のとおりです。

夜間の時間はガーデンプールで花火も楽しめる

公式サイトには掲載はないのですが、他のホテルでは経験できないものとして、ガーデンプールで手持ち花火が楽しめるサービスを展開しています。

まずは、売店に行って1000円の花火を購入します。

レジでお金を払うと、チャッカマンを貸してくれます。そのまま、プールサイドで手持ち花火で遊ぶことができるのです。

振り返れば、家族全員揃って花火なんていつやったか記憶もないです。子どもたちも久々の花火を楽しんていました。

家族全員揃って花火なんていつまでできるのだろう…

そんなことを考えながら子供たちの花火を見つめていました。

本数はあまり多くないので、時間もそんなにかからずに終了。後片付けは、常駐のスタッフがやってくれますのでとてもラクチンです。

ちなみにこの花火売れ行きは好調のようで、チャッカマン待ちの行列があったそうで。すぐに楽しみたいなら指定時間に売店に行くようにしましょう。

家族旅行の思い出に体験してみてください。

豪華ビュッフェとラウンジを満喫！食事＆ドリンク完全ガイド

グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパの売りであるオールインクルーシブ。実際に体験してどうだったかを含めてレポートします。

【ラウンジ】アルコールも飲み放題！ラウンジのタイムスケジュール

15:00～18:00　樂遇（らぐ）

チェックイン直後から利用できる贅沢なティータイム。

生ビール、スパークリングワイン、赤白ワイン、各種リキュールが飲み放題です。

クッキーやナッツ、ドライフルーツなどのライトスナックのほか、子どもが大好きなソフトドリンクやジュースも豊富に揃っています。

21:00～23:00【鳥歌（鳥歌 – Toriuta）】

夕食後のひとときを過ごすバータイム。 ウイスキーやブランデー、静かな夜にぴったりのナイトキャップ（寝酒）が提供されます。

大人限定の落ち着いた雰囲気で、子どもが寝静まった後にパパ・ママが交代で訪れるのもおすすめです。

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おつまみやお菓子は種類が限られているのでオールインクルーシブと言っても期待し過ぎないようにしましょう。

ドリンク飲み放題はとても嬉しいサービス。特にお酒好きの人にはコスパがいいです。

【夕食ビュッフェ】大分の郷土料理から高級食材まで食べ放題

夕食のブッフェは2階レストラン「ル・サンソリエル」が会場です。天井が高くてとても広いので、開放感があります。

テーブルはレストラン外のスペースも利用できるなど、お客さんの収容力も高く、待ち時間ゼロで食事をとることができました。

営業時間

17:30～21:00（L.O. 20:30）※混雑緩和のため時間制となる場合があります

料金

オールインクルーシブ（宿泊料金に含む）

注目メニュー1：大分名物「とり天」と「りゅうきゅう」

地元大分の味覚を存分に味わえます。サクサクのとり天と、新鮮な刺身を甘辛い醤油タレに漬け込んだ「りゅうきゅう」は絶品で、ビールがどんどん進みます。

注目メニュー2：シェフが目の前で切り分けるローストビーフ

ライブキッチンでは、ジューシーなローストビーフが焼きたてで提供されます。柔らかいお肉はお子様にも大人気で、何度もおかわりしてしまうほどです。

注目メニュー3：キッズバイキングコーナーと豊富なスイーツ

子どもが自分で好きなものを取れる低めのキッズバイキング台が設置されています。

チキンナゲットやフライドポテト、ハンバーグなど子どもが大好きなメニューがズラリ。 デザートにはプチケーキ、ソフトクリーム、季節のフルーツが並び、子どもたちの目が輝いていました。

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特長としてはとにかく種類が多い！

大分地元の料理だけではなく、欧米料理からブッフェ定番メニューまで幅広いです。

また、フォアグラが入ったハンバーガーなどの高級食材を使ったメニューもあって、お腹も気持ちも満足です。

【朝食ビュッフェ】朝から贅沢！のっけ丼と焼き立てパン

営業時間

7:00～9:30（L.O. 9:00）

料金

オールインクルーシブ（宿泊料金に含む）

注目メニュー1：自分で作る「オリジナル海鮮勝手丼」

新鮮なマグロやサーモン、ネギトロ、いくらなどを好きなだけご飯に乗せて作る贅沢な朝丼です。朝から贅沢な気分を味わえます。

理由2：焼きたてのクロワッサンとスムージー

サクサクのクロワッサンは香ばしいバターの香りが漂い、新鮮な野菜とフルーツを使ったフレッシュスムージーとの相性が抜群です。

露天風呂＆温泉でリフレッシュ！日頃の疲れを癒やす湯のまち別府

温泉大浴場「日出温泉」の魅力と設備

岩造りの露天風呂からは、別府湾の心地よい潮風を感じながら温泉に浸かることができます。 夜には満天の星空を眺めながら、日頃の仕事や家事の疲れをじっくり癒やすことができます。

泉質

ナトリウム-塩化物泉（弱アルカリ性で肌に優しく、保温効果が高いのが特徴）

入浴時間

6:00～10:00 / 15:00～23:00

設備

内湯、露天風呂、サウナ、水風呂、ベビーチェア、ベビーベッド完備

グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパの客室選びと予算目安

ファミリーにおすすめの部屋タイプ比較

【海側】スーペリアツイン（別府湾ビュー）

部屋の広さ：約36㎡ 定員：1～4名 おすすめポイント：窓から別府湾が一望できる開放感抜群のお部屋。朝日の美しさは圧巻です。

【山側】スーペリアツイン（由布岳ビュー）

部屋の広さ：約36㎡ 定員：1～4名 おすすめポイント：リーズナブルに宿泊したい方におすすめ。緑豊かな山並みに癒やされます。

クラシックファミリー和洋室

部屋の広さ：約36㎡～48㎡ 定員：2～5名 おすすめポイント：畳スペースがあるため、小さなお子様がゴロゴロしても安心。布団を敷いて家族みんなで寝ることができます。

【2026年最新】宿泊費用の目安と最安値で予約する方法

おすすめは、楽天トラベルとじゃらんです。

毎月開催される「楽天スーパーSALE」や「じゃらんスペシャルウィーク」のタイミングで配布される高額クーポンを利用するのが最もお得です。

また、夏休みやゴールデンウィークなどの繁忙期は、早期割引プラン（早割30・60）を活用することで早期予約で1人あたり2,000円～3,000円安くなることがあります。

私は楽天トラベルスーパーセールで予約しましたが、2万円ほど安くなって宿泊することができました。

1泊2日モデルコース！子連れで巡る別府・日出満喫ファミリープラン

【1日目】プールとラウンジを満喫する贅沢ホテルステイ

11:00「うみたまご（水族館）」で海の生き物とふれあい

別府湾沿いにある大人気水族館「大分マリーンパレス水族館 うみたまご」へ。セイウチのパフォーマンスショーや、イルカと間近で触れ合える「あそびーち」で子どもたちは大大興奮！